Die Manufaktur – Über Uns
Die Manufaktur
Über Uns
Wir wollen die klassische Soda-Kultur wieder bekannt machen. Wir sind der Meinung, dass die Zubereitung von Wasser mehr Stil verdient und Wasser mehr Wertschätzung entgegengebracht werden sollte – getreu dem Spruch ”Man ist, was man trinkt”.
Wir sind Enthusiasten für Cocktail Bars. Wir haben uns einen festen Platz bei der stilechten Herstellung von Sodawasser in der Welt der Cocktail- und Hotelbars sowie der Zubereitung von karbonisiertem Wasser zuhause erobert. Wir sind in Hofheim am Taunus vor den Toren Frankfurts beheimatet.
Restaurierung
Jeder von uns restaurierte Soda Siphon ist ein Original aus den 1920er, 1930er oder 1940er Jahren. Jeder Soda Siphon wird sorgfältig gereinigt, die Flasche lebensmittelecht auslackiert, der Kopf mit neuen Dichtungen versehen. Alle Metallteile und das Netz der Flasche werden neu verchromt, um auch optisch zu glänzen.
Unsere restaurierten Soda Siphons sind für den Gebrauch gemacht; sie sind voll funktionsfähig und können mit fast allen handelsüblichen CO2-Kapseln betrieben werden.
Die restaurierten Siphons haben bereits fast ein Jahrhundert überdauert; jeder Siphon ist einzigartig mit seiner eigenen Geschichte. Daher stellen die Bilder in unserem Shop Beispielbilder dar – jeder Siphon hat seine eigene Patina.
Gerne restaurieren wir auch Ihren Soda Siphon.
